Le Poirier (Pyrus communis) dans les villages meusiens

Pyrus communis (Poirier), Photo MamLea

"Le poirier, hormis ses fruits et son aspect décoratif, avait un rôle sanitaire pour l’assèchement des murs de soubassement. Utilisé avant l’apparition des chéneaux, les anciens lui avaient assigné un rôle de pompe écologique fonctionnant par un phénomène d’évapo-transpiration : alors que le système racinaire puissant et développé puisait l’eau dans le sol, le vaste feuillage déployé en treillage ou en espalier contre la façade renvoyait celle-ci dans l’atmosphère. En été, le feuillage apportait une note de fraîcheur bienfaisante."

Wieczorek, Jean-Pierre (2003) Reflet de la mémoire du monde rural. In: 14th ICOMOS General Assembly and International Symposium: ‘Place, memory, meaning: preserving intangible values in monuments and sites’, 27 – 31 oct 2003, Victoria Falls, Zimbabwe.