Condiment et cataplasme

L' Alliaire (Alliaria petiolata) est une Brassicacée à odeur d'ail, assez commune en lisières et coupes forestières fraîches et dans les endroits rudéralisés.

Ses feuilles crues (elle perd son goût d'ail et devient amère à la cuisson) sont depuis très longtemps utilisées comme condiment et entraient parfois dans la composition de cataplasme. Ses graines ont aussi servi à préparer un succédané de moutarde.

Un lierre qui ne grimpe pas aux arbres

Le Lierre terrestre (Glechoma hederacea) est une petite Lamiacée à fleurs bleu violacé, commune en forêts, lisières forestières, taillis, haies, cultures, bords de chemin...

La plante entière fleurie (béchique, tonique et diurétique) est traditionnellement utilisée en infusion depuis l'antiquité contre les toux bénignes occasionnelles et les affections bronchiques aiguës bénignes.

Plantes Obsidionales : l'étonnante histoire des plantes propagées par les armées

"L’adjectif obsidional vient du latin obsidionalis, qualificatif relatif aux sièges militaires.

Autant le terme d’obsidional se justifie pour les plantes introduites lors des sièges de Paris, autant pour les plantes apparues après des conflits comme les Première ou Deuxième Guerre Mondiale, il n’est pas tout à fait adapté.

Pour ma part je préfère parler de plantes polémochores, autre mot barbare qui signifie dispersées par les faits de guerre, et qui est issu du grec Πόλεμος (pόlemos) guerre, conflit armé, et χωρεῖν (khôrein) se déplacer, disséminer."

François VERNIER, Président de Floraine et auteur du livre Plantes obsidionales révélant l'étonnante histoire des plantes propagées par les armées... à paraitre à l'automne 2014 mais dès maintenant en souscription.

La belle petite Pimprenelle

La Petite pimprenelle (Sanguisorba minor), assez commune sur les pelouses et en lisières sèches, possède une inflorescence terminale subglobuleuse dense regroupant des fleurs à tépales verdâtres, mâles à longues étamines jaunes et femelles à stigmates rouges.

Loroglosse en boutons

Les pieds de Loroglosse, Orchis bouc (Himantoglossum hircinum) souffrent du manque de pluie des mois de mars et avril.

Sur les vieux murs

Pseudofumaria lutea (Corydalis lutea), Corydale jaune, Fumeterre jaune, est une espèce saxicole rare des vieux murs et des rochers

Une belle étoile

Stellaria holostea (Stellaire holostée)

Une orchidée pour le week-end

Orchis mascula, Orchis mâle, commun dans divers milieux : forêts, lisières, fruticées sur pelouses, friches, bords de routes, vergers, jardins... 
De grandes chances de la découvrir lors de vos promenades du week-end... mais sans la cueillir ! 

Les fleurs du Hêtre

Le Hêtre (Fagus sylvatica) est un arbre monoïque : fleurs mâles en chatons globuleux pendant à la base des pousses de l'année et fleurs femelles verdâtres terminales, souvent groupées par deux.

Fleurs mâles

Fleurs femelles

Un nouveau site pour Études Touloises

Un nouveau site internet pour Études Touloises, la revue du Cercle d'Études Locales du Toulois est désormais en ligne. Encore en construction mais déjà consultable, il remplacera à terme le site précédent.

http://www.etudes-touloises.fr