Onopordon acanthe, Chardon de Nancy (Onopordum acanthium)

Onopordum acanthium (Onopordon acanthe, Chardon de Nancy) 

Emblématique de la Lorraine ducale depuis René Ier de Naples, roi de Naples et duc consort de Lorraine, avec sa devise ajoutée par René II de Lorraine : "Ne toquès mi, je poins" devenue "Qui s'y frotte s'y pique" !