Mentha aquatica (Menthe aquatique) : herbacée vivace, odorante au froissement ; tige quadrangulaire ; feuilles opposées, ovales plus ou moins dentées ; calice à 5 dents sensiblement égales ; fleurs groupées au sommet des rameaux, 4 étamines saillantes, corolle tubulaire rose à blanchâtre, à 4-5 lobes.
Tous lieux humides : bords des eaux, prairies humides, fossés...
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