mardi 26 février 2013

Deux ails sauvages

L' Ail des vignes (Allium vineale) est une espèce assez commune dans les endroits secs, pelouses, bords de chemins, lieux incultes. 

L' Ail à tête ronde (Allium sphaerocephalon), plus rare en Lorraine, ne se rencontre que dans les rocailles les plus chaudes.

2 commentaires:

  1. Et l'ail des ours, c'est une des deux ? Ou une troisième variété ?

    RépondreSupprimer
  2. Non, l'Ail aux ours (Allium ursinum) est une autre espèce, très différente de ces deux là.
    Il pousse en forêt humide, ses fleurs sont blanches et ses grandes feuilles très odorantes peuvent être utilisées pour préparer du pesto.
    Voir ici : http://www.monde-de-lupa.fr/Vallons/PagesVal/Allium%20pg/Allium.html

    RépondreSupprimer

Merci de votre commentaire

Remarque : Seul un membre de ce blog est autorisé à enregistrer un commentaire.