Brassica nigra (Moutarde noire) : plante annuelle plus ou moins hérissée ; tige dressée rameuse ; feuilles pétiolées, les inférieures lyrées à grand lobe terminal, les supérieures, lancéolées plus ou moins dentées ; fleurs jaunes à onglet étroit et pédicelle court ; siliques appliquées contre la tige, subtétragonales, légèrement bosselées, à bec grêle ; graines globuleuses noires.
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